|
Группа
крови - диета
 Диета
по группе крови I
Тип
0 (I группа) - "Охотник". Это древнейшая группа
крови, от которой в процессе эволюции произошли все остальные.
33,5% населения Земли относится к этому типу, основными чертами
которого являются сила воли, самодостаточность, склонность
быть лидером.
Сильные
стороны:
- крепкая пищеварительная система;
- сильная иммунная система;
- эффективные метаболизм и сохранение нутриентов.
Слабые
стороны:
- трудности в адаптации к новым условиям питания и условий
окружающей среды;
- иммунная система иногда слишком активна и действует против
самого организма, что проявляется аллергическими реакциями.
Группы
риска:
- плохая свертываемость крови;
- возможны воспалительные процессы, артриты;
- повышенная кислотность желудка, результатом которой становится
появление язв;
- аллергии.
Диетические
рекомендации. Следует придерживаться высокопротеиновых систем
похудания, диет для мясоедов.
Хорошо:
мясо (кроме свинины), рыба, морепродукты, овощи и фрукты (кроме
кислых), ананасы, ржаной хлеб в ограниченном количестве.
Ограничить:
крупы, особенно овсянку, пшеницу и изделия из нее (в т.ч.
пшеничный хлеб). Исключение составляют бобовые и греча.
Избегать:
капуста (кроме брокколи), пшеница и все изделия из нее, кукуруза
и все изделия из нее, маринады, кетчуп.
Напитки:
Хорошо:
зеленый чай, травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты, кайенского
перца, лакрицы, липы; сельтерская вода.
Нейтрально:
пиво, вино красное и белое, чай из ромашки, женьшеня, шалфея,
валерианы, листа малины.
Избегать:
кофе, крепкие напитки, алоэ, зверобой, сенна, эхинацея, клубничный
лист.
Программа
контроля веса:
Исключить:
свежую капусту, бобовые, кукурузу, пшеницу, цитрусовые, мороженое,
сахар, маринады, картошку.
Помогает:
морские водоросли (бурые, ламинария), рыба и морепродукты,
йодированная соль, мясо, особенно говядина, баранина, печень,
зелень, салаты, шпинат, брокколи, редиска, витамины и пищевые
добавки, витамины группы В, витамин К, кальций, марганец,
йод, корень солодки (лакрица), ферменты панкреатической железы.
Избегать:
витамин А, витамин Е.
Физические
упражнения: Для поддержания хорошей физической формы и особенно
в программе понижения веса необходимы интенсивные упражнения:
аэробика, лыжи, бег, плавание.
Специальные
рекомендации.
I Для снижения веса необходимо решить проблему замедленного
обмена веществ. Существуют следующие факторы, позволяющие
повысить скорость обмена веществ и таким образом снизить вес:
1. Убрать
из рациона пшеницу и все изделия из нее, кукурузу, бобовые,
чечевицу, т.к. они блокируют выработку инсулина и тем самым
замедляют метаболизм.
2. Убрать
из рациона все виды капусты (кроме брокколи) и все изделия
из овса, т.к. они угнетают выработку тиреоидных гормонов (гормонов
щитовидной железы) и тем самым замедляют метаболизм.
3. Повысить
потребление продуктов, содержащих йод: морепродукты, водоросли,
зелень (салаты, шпинат, брокколи); продуктов, стимулирующих
выработку тиреоидных гормонов: редиска, редька, дайкон (из
них хорошо делать сок напополам с морковью).
4. Есть
мясо (красное), печень. Эти продукты также повышают скорость
метаболизма.
5. Интенсивно
заниматься физическими упражнениями.
II Для
решения проблемы свертываемости крови (если она есть) необходимо
употреблять продукты, содержащие витамин К: зелень, салаты,
водоросли, мясо, печень, масло тресковой печени, яйца. Следует
избегать дрожжевой пищи, а при нарушении баланса кишечных
бактерий принимать ацидофилы и бифидобактерии.
III Соблюдать
осторожность при приеме аспирина (он повышает кислотность
и разжижает кровь) и Гингко Билоба (эффект повышения циркуляции
крови происходит за счет ее разжижения).
Диета по группе крови II
Тип А
(II группа) - "Земледелец". Этот тип возник при
переходе от древнейшего кочевого стиля жизни (охотники) к
более оседлому аграрному. 37,8% населения Земли относятся
именно у этому типу, характерными чертами которого являются
постоянство, оседлость, хорошая адаптация к работе в коллективе,
организованность.
Сильные
стороны:
- хорошая адаптация к изменению диеты и окружающей среды;
- эффективные иммунная и пищеварительная системы при соблюдении
вегетарианской диеты.
Слабые
стороны:
- чувствительный пищеварительный тракт;
- слабая иммунная система, подверженная инфекциям;
- повышенная чувствительность нервной системы.
Группы
риска:
- сердечные заболевания;
- онкология;
- анемия;
- заболевания печени и желчного пузыря;
- диабет I типа.
Диетические
рекомендации: следует придерживаться полного вегетарианства.
Хорошо:
овощи, крупы, бобовые, фрукты (кроме апельсинов, мандаринов,
ревеня, папайи, бананов, кокосов, ананасов), рыба (исключить
камбалу, палтус, селедку, икру, а также морепродукты).
Ограничить:
молочные продукты (нежирный сыр, кисломолочные продукты),
в замену им соевые продукты: соевое молоко, соевый творог
тофу, сахар.
Напитки:
Рекомендуется
кофе, зеленый чай, красное вино, морковный, ананасовый, грейпфрутовый,
вишневый соки, вода с лимонным соком.
Следует
избегать апельсиновый сок, черный чай, все содовые напитки.
Программа
контроля веса
Избегать:
мясо (разрешается немного куры и индейки), молочные продукты,
изделия из пшеницы, перец, мороженое, сахар, кукурузное и
арахисовое масла.
Помогает:
растительные масла (оливковое, льняное, рапсовое), изделия
из сои, овощи, ананасы, витамины В, С, Е и пищевые добавки,
кальций, железо, цинк, селен, хром, бифидобактерии, травяные
добавки и чаи из них, женьшень, эхинацея, астрагалус, валериана,
боярышник, чертополох (татарник), бромелайн, кварцетин.
Ограничить:
прием витамина А, лучше получать В-каротин из пищи.
Физические упражнения рекомендуются спокойные и сосредотачивающие
- йога, тай-цзы.
Специальные
рекомендации для типа А
1. Так
как этот тип имеет пищеварительную систему, настроенную на
вегетарианство (то есть с пониженной кислотностью желудочного
сока), то у него возможны серьезные проблемы с перевариванием
мяса. Мясо у людей этого типа замедляет метаболизм и способствует
отложению жира. В связи с этим из мясных продуктов допустимо
употребление лишь незначительного количества курицы или индейки.
Это позволит сохранить нормальный вес. Вегетарианство будет
также способствовать аккумуляции энергии и защите организма
от заболеваний. Как известно, слабая иммунная система подавляется
при неправильном питании.
2. В связи
с тем, что слизистая пищеварительного тракта очень нежная,
следует избегать все виды острой пищи (перец всех видов, уксус,
кетчуп и вообще помидоры), кислые фрукты и ягоды, майонезы
и специи, ферментированную и соленую пищу (соленая рыба, селедка,
огурцы, капуста, кроме брокколи), картофель. Хорошо есть чеснок,
лук, морковь.
3. Молочные
продукты следует употреблять ограниченно, предпочтение лучше
отдавать кисломолочным и нежирным сырам, творогу, брынзе.
Источник белка - соевые продукты - допустимы в любом виде.
Яйца также необходимы как источник белка, витаминов и микроэлементов
(Zn, Ca, B, B-каротин).
4. Нет
никаких специальных рекомендаций для программы контроля веса.
Соблюдайте соответствующую диету и режим физической активности.
Ограничьте употребление сахара и шоколада.
Диета
по группе крови III
Тип В
(III группа) - "Странник, кочевник". К этому типу,
возникшему в результате миграции рас, относится приблизительно
20,6% населения Земли. Это сбалансированный, гибкий, созидательный
тип.
Сильные
стороны:
- сильная иммунная система;
- гибкая система адаптации к изменениям в диете и условиях
окружающей среды;
- сбалансированная нервная система.
Слабые
стороны:
- врожденных слабых сторон не имеется, но при нарушении баланса
в диете могут возникать аутоиммунные заболевания и неустойчивость
к редким вирусам.
Группы
риска:
- диабет 1-го типа;
- синдром хронической усталости;
- аутоиммунные заболевания, рассеянный склероз.
Диетические
рекомендации
Так как
"кочевники" всеядны, им следует придерживаться смешанной
(сбалансированной) диеты.
Хорошо:
мясо (за исключением куриного, утиного), рыба, молочные продукты
(лучше кисломолочные, обезжиренные), яйца, крупы (кроме гречневой
и пшеницы), бобовые, овощи (кроме кукурузы, помидоров, тыквы,
оливок), фрукты (кроме кокосов и ревеня).
Избегать:
морепродукты (моллюски, крабы, креветки), свинину и изделия
из нее, куриное мясо.
Рекомендуемые
напитки: зеленый чай, травяные чаи (солодка, женьшень, Гингко
Билоба, шалфей, лист малины), сок клюквы, капусты, виноградный,
ананасовый.
Нейтрально:
апельсиновый сок, пиво, вино, кофе, черный чай.
Избегать:
томатный сок, содовые напитки.
Программа
контроля веса
Исключить:
кукурузу, чечевицу, арахис, гречу, пшеницу, помидоры, свинину
и изделия из нее.
Помогает:
зеленые салаты, травы, яйца, печень, телятина, лакрица (корень
солодки), витамины и пищевые добавки, магний, лецитин, лакрица,
Гингко Билоба, эхинацея, бромелайн.
Нейтрально:
продукты из сои.
Физические
упражнения: ходьба, велосипед, теннис, плаванье, йога, тай-чи.
Специальные
рекомендации для типа В:
Для типа
В в наибольшей степени набору веса способствуют кукуруза,
гречневая каша, арахис и сезамовые зерна. Все эти продукты
подавляют выработку инсулина и тем самым понижают эффективность
обменных процессов. В результате появляются усталость, задержка
воды, гипогликемия и повышение веса.
Тип В,
так же как и тип 0, реагирует на глютеин пшеницы понижением
метаболизма. Когда пища недостаточно эффективно переваривается
и сжигается, она откладывается в виде жира. Глютеин для типа
В не так опасен, как для типа 0. Но если вы будете сочетать
пшеницу и изделия из нее с кукурузой, чечевицей, гречкой и
арахисом, результат будет не самым радующим.
Если вы
хотите быть здоровым и поддерживать нормальный вес, уберите
из рациона вышеперечисленные продукты, ограничьте потребление
жиров и сахара, выполняйте физические упражнения. Опыт показывает,
что люди с типом крови В, следующие этим рекомендациям, живут
долгой и здоровой жизнью.
Диета
по группе крови IV
Тип АВ
(IV группа) - "Загадка". Этот тип крови, к которому
относятся всего 7-8% населения Земли, возник в результате
эволюции при слиянии двух противоположных типов - А и В.
Сильные
стороны:
- самая молодая группа крови;
- гибкая, очень чувствительная иммунная система;
- сочетает плюсы типов А и В.
Слабые
стороны:
- чувствительный пищеварительный тракт;
- слишком "открытая" иммунная система, нестойкая
к микробным инфекциям;
- сочетает минусы типов А и В.
Группы
риска:
- сердечные заболевания;
- онкологические заболевания;
- анемия.
Диетические
рекомендации: Людям этой группы следует придерживаться умеренно-смешанной
диеты.
Хорошо:
мясо (баранина, кролик, индейка), рыба, кроме морепродуктов,
молочные продукты (молочнокислые, нежирные сыры), тофу, оливковое
масло, масло тресковой печени, арахис, грецкие орехи, крупы
(кроме гречневой и кукурузы), овощи (кроме перца, черных оливок,
кукурузы), фрукты (кроме резких и кислых).
Ограничить:
бобовые.
Рекомендуемые
напитки: кофе, зеленый чай, чаи из ромашки, женьшеня, имбиря,
шиповника, эхинацеи, боярышника.
Нейтрально:
пиво, вина, чай из мяты, дон-куэй, валерианы, малины.
Избегать:
алоэ, сенна, липа и чаи из них.
Программа
контроля веса
Избегать:
красное мясо, ветчину и бекон, подсолнечные семечки, гречневую
крупу, перец, пшеницу и кукурузу.
Помогает:
рыба, кисломолочные продукты, зелень, водоросли, ананас, витамин
С и пищевые добавки, боярышник Hawthorn, эхинацея, валериана,
чертополох, (татарник), цинк, селен, пищеварительные ферменты:
бромелайн, кверцетин.
Специальные
рекомендации для типа АВ
Когда
начинается процесс увеличения веса, тип АВ оказывается под
влиянием смеси генов А и В типов. Иногда это создает особые
проблемы. Например, у вас понижена кислотность желудочного
сока (признак типа А) одновременно со свойственной типу В
адаптацией к мясу. Поэтому, хотя вы частично запрограммированы
к потреблению мяса (тип В - всеядный), вы не имеете достаточной
кислотности для эффективного переваривания этого мяса, что
приводит к излишнему отложению жиров. Для снижения веса нужно
снизить потребление мяса, увеличить потребление овощей и тофу
(прекрасный источник белка для типов А и В).
Та же
проблема с бобовыми, гречкой, кукурузой и сезамовыми зернами.
Для типа А это прекрасная еда, но участие генов типа В приводит
к тому, что эти продукты понижают выработку инсулина, что
ведет к замедлению метаболизма. Типу АВ следует избегать гречи,
бобовых и кукурузы.
У типа
АВ отсутствует такая сильная реакция на глютеин пшеницы, как
у типов 0 и В. Тем не менее, для снижения веса надо избегать
пшеницу и изделия из нее.
Обсудить
статью
|
