Обычаи разных стран мира

Наверное, ни в одном празднике не проявляются так ярко и самобытно характер народа, его обычаи и традиции, как в новогоднем. Вот почему мы решили поподробнее рассказать о том, как принято встречать Новый год в разных странах.

Россия

Сегодня многие новогодние обычаи кажутся настолько традиционными, прочно установившимися, словно они были на Руси всегда. Но это не так, Самому красивому празднику в нашей стране всего лишь 300 лет. До той поры он приходился на разные дни.

В дохристианские времена исчисление года на Руси начиналось весной, когда просыпалась природа. Встреча Нового года приходилась на март. Этому событию радовались все. Особенно веселились парни и девушки. Они пели, водили хороводы, плясали, сжигали чучело холодной зимы, устраивая проводы ей и ее дочке Снегурке, прыгали через высокие костры. Люди постарше истово молились на сельских площадях и на лесных полянах, воздавая хвалу языческим богам, коих у русичей было много. Они просили Перуна, Берегиню (Оберегу), Ярило-Солнце и прочих богов поспать им счастливый год, добрый урожай, просили уберечь скот от падежа, а людей от сглаза, напастей, мора и болезней.

С принятием христианства год стал начинаться строго 1 марта, а счет пошел от сотворения мира, или от Адама. (Заметим, что если бы в летосчислении не произошло никаких изменений, то сейчас шел бы 7508 год той эры).

В 7000 году от Адама, то есть в 1492 году нашей эры, в христианском мире было решено перейти на иной счет. Его тоже вели от сотворения мира, однако полагали, что произошло оно на полгода раньше - 1 сентября 5509 года до нашей эры.

К тому времени на Руси учредился порядок отсчета "новолетия". Великий князь московский Василий Дмитриевич повелел считать началом годового цикла завершение летних полевых работ. Создалась довольно любопытная ситуация: 1 марта отмечался так называемый гражданский Новый год, а 1 сентября - церковный, установленный на основе текстов Библии. Кстати, именно 1 сентября русские цари чинили праведный суд.

Продолжалось "двоеновогодие" чуть более 200 лет, до той поры, пока Петр I не привез из Западной Европы новый праздник.

31 августа 1699 года (все даты приводятся по старому стилю. - Прим. ред.), когда православные россияне по обыкновению готовились встретить Новый год, поздним вечером по улицам Москвы помчались царские гонцы, громко кричавшие: "Огни гасить! Новолетие не править!".

Люди терялись в догадках, что еще задумал молодой царь, уже порушивший многие старые обычаи? Ответа пришлось ждать более трех месяцев.

20 декабря москвичей созвали барабанным боем на Красную площадь и зачитали указ Петра от 15 декабря: "Поелику в России считают Новый год по-разному, с сего числа перестать дурить головы людям и считать Новый год не с 1 сентября, а с 1 января сего 1700 года. И в знак того доброго начинания и нового столетнего века в веселии друг друга поздравлять с Новым годом, желая в делах благополучия и в семье благоденствия..." (как уже отмечалось в предыдущем выпуске "69", Петр I посчитал 1700 год началом нового века ошибочно. - Прим. ред.).

Далее указ приведем в изложении. Царь предписывал украсить дома и дворы деревьями и ветвями сосны, ели и можжевельника, причем украшения эти могли быть убраны не ранее 7 января. На Красной площади столицы ведено было устроить фейерверк (огненные потехи) и пальбу, вслед за этим во дворах домов должна была начаться стрельба из "пушечек" и ружей. Разрешалось пускать ракеты, сколько у кого есть, и зажигать огни. Москвичам вменялось в обязанность все первые семь дней января жечь костры и смоляные бочки - где место позволит. Детей рекомендовалось забавлять и на санках катать с гор. Взрослым предлагалось воздержаться от пьянства и мордобоя, поскольку на то других дней хватает...

Молодой царь не ограничился изданием указа. Он принял самое активное участие в подготовке и проведении нового праздника. Видя, что у многих москвичей из-за нехватки времени не было возможности запастись хвойной зеленью, он распорядился срочно привезти ветки из леса и продавать их в специально отведенных местах торговых рядов.

31 декабря около полуночи Петр сам открыл празднество: факелом поджег ракету, которая испускала искры, пепел и копоть. В церквах ударили колокола, а в Кремле начали палить пушки.

Утром 1 января царь командовал праздничным шествием, которое завершилось громовым салютом из 200 "пушечек". А вечером в темном небе вспыхнули разноцветные огни...

Так россияне впервые встретили Новый год по-европейски, в разгар зимы.

Традиция проводить новогодний праздник с шумными застольями, ночными гуляньями, танцами у елки, фейерверками и пальбой прижилась в России довольно быстро, чему в немалой степени способствовал ее зачинатель. Слывший большим затейником, Петр I ввел в обычай проведение веселых зимних ассамблей с выпивкой, шутихами, "медведями-скоморохами", катаньем на санях по замерзшей реке. При нем в стране впервые появилась карнавальная маска: в 1722 году царь устроил пышный маскарад по случаю заключения мира со Швецией. Справедливости ради заметим, что ряжение на Руси появилось давно; историки указывают, что еще Иван Грозный со своими опричниками переодевался подобно скоморохам и даже казнил одного из приближенных за то, что тот не надел "личины".

А вот новогодняя елка утверждалась у нас с трудом. В допетровские времена она считалась у русских символом смерти: еловыми ветками выстилался путь, по которому двигалась похоронная процессия, их бросали на гроб в могилу.

До введения указа Петра I Новый год наши предки встречали либо с березкой, либо с цветущим вишневым деревом, в зависимости от того, когда отмечали праздник, - осенью или весной.

Именно по этой причине, а также потому, что практически все новшества, пришедшие с Запада, встречались простыми россиянами в штыки, дома елками стали украшаться в массовом порядке спустя целое столетие после знаменитого указа от 20 декабря 1699 года. Поначалу елки устанавливались лишь в царском дворце да в самых богатых домах Москвы и Петербурга.

Тому, что обычай устраивать елки к Рождеству и Новому году вошел в моду, немало способствовали петербургские немцы. В 40-е годы XIX века известные кондитерские заведения северной столицы организовали массовую продажу елок: это были небольшие деревца с заранее прикрепленными к ним свечами и сладостями. Кстати, тогда же пробовали делать искусственные елки, но не из пластика (которого еще не было и в помине), а из дорогой материи.

В 1852 году в Петербурге была устроена первая публичная елка, установленная в помещении Екатерингофского вокзала.

С середины XIX века стало меняться к лучшему отношение к елке у провинциалов. И до наступления нового столетия ее приняли как обязательный атрибут рождественского и новогоднего празднества в самых отдаленных городах. Поскольку устанавливались елки уже не на столах, как это было принято раньше, а на полу, в центре комнаты, изменился характер торжества - оно стало более многолюдным и подвижным. В богатых домах было принято приглашать на елку детей прислуги.

В дореволюционной России все время помнили, что рождественская елка, ставшая по совместительству и новогодней, прибыла из Германии, то есть имела "иностранное происхождение". За что ей в 1914 году, когда уже шла война (названная позже первой мировой), пришлось крепко поплатиться.

В Саратовском военном госпитале для пленных немецких солдат был устроен на Рождество праздник с традиционной елкой. Узнав об этом, российская пресса разразилась столь гневными высказываниями, что Святейший синод вынужден был специальным постановлением запретить елку по всей стране, как "вражескую, немецкую затею" (Святейший синод - один из высших государственных органов в дореволюционной России, ведавший делами православной церкви. - Прим. ред.).

После Октябрьской революции елку реабилитировали. 31 декабря 1917 года в Петрограде был проведен первый советский новогодний праздник. Однако этой традиции не суждено было тогда утвердиться.

На елку начались гонения. Ее посчитали атрибутом религиозного праздника - Рождества. Газеты обличали руководство городов, в которых продавались елки. Писатели называли елку старорежимным предрассудком. Детские журналы высмеивали ребят, мечтающих о ней... В итоге она была запрещена как пережиток буржуазного прошлого.

Конечно, далеко не все соблюдали запрет. В семьях, особенно в тех, где были дети, несмотря ни на что, продолжали наряжать на Новый год елку. Это, в частности, стало одной из причин восстановления традиции. В 1935 году после выступления в "Правде" секретаря ЦК ВКП(б) П.П. Постышева, елку еще раз реабилитировали, и она снова, как в старые добрые времена, стала радовать и детей, и взрослых. Восьмиконечную вифлеемскую звезду устанавливавшуюся раньше на верхушке "рождественского дерева", заменила пятиконечная - такая же, как на кремлевских башнях.

А с 1947 года 1 января стало даже "красным днем календаря", то есть нерабочим...

Говоря о Новом годе по-российски, никак нельзя обойти вниманием Деда Мороза.

В последнее время в газетах стали появляться статьи, авторы которых пытаются убедить нас в том, что прототип нашего Деда Мороза - Санта-Клаус. Но им следовало бы знать, что еще за десятки веков до принятия христианства, когда Святой Николай даже в прогнозах не существовал, древние славяне чтили божество (или духа?) по имени Мороз.

Персонаж Мороз (другие его имена Морозко, Трескун, Студенец) действовал во многих славянских сказках, поговорках, обрядовом фольклоре. Поначалу его представляли вредным старикашкой, который тряс длинной седой бородой и стуком своего посоха вызывал трескучую стужу. Жил этот старикашка в ледяной избушке. Был очень привередлив и непостоянен. Мог ударить посохом по крестьянской избе так, что бревна трескались. Мог до смерти заморозить человека. Но больше всего доставалось от него озимым и яровым посевам.

Чтобы посевы сохранились, Мороза нужно было задобрить. У древних славян зародился специальный ритуал задабривания, существовавший многие столетия, в том числе и после введения на Руси христианства. Так, к примеру, накануне Рождества глава дома выглядывал в окно или за порог семьи и предлагал: "Мороз, Мороз! Приходи кисель есть! Мороз, Мороз! Не ешь овес!". После этого на улице ставилась чашка с овсяным киселем для Мороза.

Известны случаи приглашения Мороза на праздничную трапезу в канун Рождества. Хозяин дома выходил на крыльцо с тарелкой кутьи, стучал о стену ложкой и говорил такие слова: "Мороз, Мороз Васильевич, ходи кутьи есть, а летом не бывай - цепом голову проломлю, метлой очи высеку!".

В святочные дни крестьяне произносили заклинания на весь год, поэтому и звучали в эту зимнюю пору заговоры посевов от Мороза, поэтому и приносилось ему в жертву праздничное блюдо - кутья.

Со временем вредный старикашка превратился в богатыря кузнеца, сковывающего воду "железными" морозами. Богатырские повадки, удаль Мороза отчетливо прослеживаются в широко известной народной сказке "Морозко". Его образ нашел развитие в поэме большого знатока народной культуры Н.А. Некрасова "Мороз, Красный нос".

Для этого Мороза характерно одаривание трудолюбивых людей подарками. В упомянутой сказке он наделяет девушку сначала хлебом и скотом, затем - шубами и постелями, а еще позже - золотом и серебром. В таком поведении уже проглядывается хорошо знакомый нам рождественский и новогодний дед с мешком, в котором припасены подарки для детишек.

Когда с Запада пришла в Россию мода на праздничную елку и приходящего к ней деда с подарками, то последнего тут же окрестили Дедом Морозом. Позже в помощницы ему назначили Снегурочку, о которой мы подробно рассказали в соответствующей главе...

С Новым годом связаны многие обычаи и обряды славян. И, что характерно, ни один обряд не обходился без зерна и соломы.

Солому стлали на пол в избах, снопами ржи или пшеницы украшали жилища. У русских и украинцев существовал такой шутливый обряд. Хозяин семьи прятался за снопом ржи. И когда в дом входили дети, их спрашивали, видят ли они отца "Нет", - слышалось в ответ, на что тятенька из-за снопа говорил: "Пусть и рожь будет такая же высокая и густая, чтоб не видеть за ней человека".

По другому обычаю, на столе под скатертью выкладывали крест из зерна - чтобы урожай был богатым. А чтобы никто в семье не болел, хозяин, усаживаясь за трапезу, бросал три горсти семян в стену и приговаривал: "На здоровье - коровье, овечье, человечье!".

В некоторых местностях России и Малороссии (Украины) утром на Новый год дети приходили к соседям с поздравлениями, рассыпали зерно и пели: "Сею, сею, засеваю, с Новым годом поздравляю!".

А сколько было связано с Новым годом поверий!

Под новогоднее утро крестьяне шли на гумно и выдергивали наугад зубами соломинки. Если соломинка была с колосом, полным зерна, значит, быть урожайному году, а если нет, так не взыщи, зерно не уродится.

На Руси верили, что звездное небо на Новый год - к урожаю. Сильный мороз и малый снежок тоже сулили много хлеба. Прогноз погоды на грядущий год составляли и так. Очищали 12 луковиц от чешуи и, высыпав на каждую по щепотке соли, клали их на всю ночь на печь. На какой луковице соль намокала, такой по счету месяц и обещал быть дождливым.

Распространено было гадание с помощью петуха. На полу раскладывали щепотку крупы, кусок хлеба, ножницы, щепотку золы, уголь, монетки, ставили зеркало и миску с водой. Затем вносили петуха и смотрели, что он начнет клевать в первую очередь. Если крупу, то к богатству, хлеб - к урожаю, уголь - к вечному девичеству дочерей, монетки - к деньгам. Если ножницы клюнет, то суженый у девушки будет портным, золу - табачником, зеркало - муж окажется щеголем. Если начнет воду пить - муж станет пьяницей.

Девушки, кстати, во многое верили. Под Новый год они рядились в обновы, а 1 января переодевались по несколько раз, чтобы весь год не бедствовать. Гадая о своих суженых, бросали девушки башмачок за ворота, наводили зеркало на луну, смотрели в ночное небо, памятуя о примете: с какой стороны звезда упадет - там и счастье им будет!

Верили наши предки, что если случится что-нибудь с человеком на Новый год, то же будет с ним все 12 месяцев. Не делали в праздник тяжелую и грязную работу, потому как считали, что иначе весь год пребывать будут в тяжком труде без отдыха, В Новый год не отдавали долги, боясь, что потом до следующего января придется со всеми расплачиваться...

С Новым годом в России издавна связан обычай устраивать 31 декабря особый ужин.

Последний вечер уходящего года носил название Васильева - в честь Василия Великого, или Кесарийского (в народе - "кесаретского"), памятуемого 1 января (по новому стилю Васильев день приходится на 14 января. - Прим. ред.). У северо-западных славян он получил название "щедрого", или "щедрухи". Раньше в этот вечер на стол обязательно подавалась кутья - кушанье вроде каши, которое готовилось из пшена и ячменя (реже пшеницы) с конопляным или маковым молоком, разведенным медом (сытью). В отличие от рождественской, считавшейся бедной, то есть постной, новогодняя кутья была богатой: при достатке в нее клали сливки, грецкие орехи, миндаль. Обычай подавать кутью в "щедрый вечер" знаменовал у наших предков нескончаемость круговорота жизни.

Специальным блюдом новогоднего стола был "кесаретский" поросенок, которого зажаривали целиком, какой бы величины он ни был. Жаркое из поросенка обеспечивало благополучие на весь следующий год.

В XIX веке в аристократических домах поросенка готовили по-особому. Сначала в мясистые оливки вкладывали вместо косточек кусочки анчоуса (мелкой рыбы, родственной хамсе). Оливки служили начинкой для выпотрошенного жаворонка, которого следовало вложить в жирную куропатку. Куропатка вкладывалась в фазана. Последней оболочкой был поросенок. Весьма замысловатое угощение требовало от повара незаурядного мастерства и обходилось недешево. Но для знати приготовить и подать его на стол было делом престижа.

Кроме поросенка подавались свиная голова, свиное мясо, всевозможные колбасы из него. Все, что было связано со свиньей, составляло необходимую принадлежность святок у славян, воспринимавших это животное из-за ее плодовитости как символ красоты. Примечательно, что даже святочное печенье готовилось в виде свиньи.

Были на новогоднем столе и кушанья из других видов мяса. Считалось, что, поедая их, приобщаешься к тем силам, которые приписывались животным: если ешь мясо зайца - будешь проворным, как он, мясо петуха - будешь легким, как птица.

Не менее почетное место занимали и кушанья из злаков: блины, каши, крупеники, пироги, а в ряде мест Русского Севера - толокно и овсяный кисель. Из теста выпекали фигурки, изображающие коров, быков, коней и других животных, - их называли козулями. В деревнях и городах Архангельской и Вологодской областей к новогоднему столу и по сей день пекут фигурное печенье, секрет изготовления которого переходит из поколения в поколение северянок.

На Урале и в Сибири Новый год традиционно встречают пельменями. По случаю большого праздника хозяйки внутрь некоторых пельменей кладут - на счастье - орешки, чернослив и даже монетки.

Вкусное новогоднее блюдо готовят на Кубани. В керамических горшочках запекают мясо с овощами, причем накрывают их не крышками, а обмазывают тестом. Сколько человек за праздничным столом - столько и горшочков ставят на него...

Словом, ужин в Васильев вечер был у россиян всегда обильным. В еде никого не ограничивали. Ибо с давних пор существовало на Руси поверье: много будет съестного на новогоднем столе - много будет его и в течение всего года.

* * *
К сожалению, ограниченная площадь не позволяет подробно рассказать о новогодних обычаях всех народов, живущих в России. Поэтому уделим внимание лишь трем регионам.

Адыгея. В этой республике, расположенной в предгорьях Кавказа, главный сюрприз на Новый год - снег. В столичном городе Майкопе он вообще большая редкость, ведь привычная температура 31 декабря здесь 5-7 градусов тепла. В снежки юным майкопцам поиграть в это время редко удается. Зато они вместе со взрослыми получают возможность вволю наесться за праздничным столом.

Адыгейцы - народ хлебосольный, любящий, чтобы застолья были обильными и красивыми. Здесь считают, что чем больше разнообразных блюд будет приготовлено для встречи Нового года, тем успешнее проживет его семья. Среди блюд, традиционно присутствующих на столе в праздничный вечер, - щелям (квадратная пышка) и палькао (вроде нашего хвороста).

В некоторых селениях Адыгеи сохранился обычай встречать Новый год, наступающий 22 марта. Накануне вечером глашатай, сидя на муле, объезжает свой аул и оповещает о наступлении года. Одновременно он приглашает всех собраться у святого дерева, украшенного лоскутками, игрушками и шкурой разделанного домашнего животного. В тот же вечер молодежь берет в руки факелы и ходит по дворам, распевая обрядовые песни во славу будущего урожая.

Люди всю ночь на 22 марта, так же как и ночь на 1 января, не спят, чтобы утром вместе с односельчанами встать лицом на восток. Впереди собравшихся на этот ритуал выходит старейшина аула, держа в одной руке кусок сыра, а в другой - хмельной напиток из проса. По обе стороны от него встают мальчик и девочка. Все вытягивают руку туда, где встает солнце, приветствуя светило.

Карелия. С особым почтением относятся к новогоднему празднику карелы. Перед ним полагается помириться с соседями, отдать все долги, попросить прощения утех, перед кем провинился в уходящем году.

Старинные новогодние традиции живы только в местах проживания вепсов, главным образом на юго-западном побережье Онежского озера. Здесь проводится праздничное шествие героев финно-угорских сказок, разжигается священный костер. Собравшиеся вокруг костра прощают друг другу обиды и веселятся до утра. Если вы придете в гости к вепсам, вам обязательно подадут кюрза (тонкие блины из ржаной муки) и кисель.

Якутия. Всем праздникам предпочитают встречу Нового года жители самого холодного обитаемого места планеты - Оймяконья.

До наступления праздника многие оймяконцы хотят узнать, что их ждет в будущем. Самые смелые собираются ночью у проруби на реке и, накрывшись одеялами, ждут. Ждут, когда из проруби выйдет чудовище, которое примется пугать и бить участников гадания. Тем же, кто переживет все страхи, оно обязательно расскажет об их дальнейшей судьбе, вплоть до самой смерти. Называется столь необычный обряд "ойбон".

Вместо привычной нам елки в Оймяконье используется стланик - северный кустарник с голубоватой хвоей и запахом кедра.

Новогодний стол местных жителей украшают блюда якутской кухни, прежде всего саламат (своеобразная каша из ржаной муки, сваренной в большом количестве сливочного масла). Обязательное лакомство - олений язык. Здесь же знаменитая строганина - нарезанная стружками свежезамороженная рыба, кусочки которой обмакивают в соль с перцем. Из первых блюд подают уорэ (суп из полыни, сваренный на бульоне из мелко нарезанных говяжьих кишок, с добавлением муки и суората - якутского кефира). На десерт - кёрчох (якутское мороженое из взбитых сливок с сахаром, ягодами или вареньем).

Конечно, в Оймяконье знают, что такое шампанское и русская водка. Но Якутия славна своей "огненной водой" - настоянной на пантах (рогах молоденьких оленей) и стимулирующей разнообразную активность.

Новый год в этих краях наступает на 7 часов раньше, чем в Москве. Ни одна новогодняя ночь оймяконцев не обходится без праздничного салюта: обладатели охотничьих ружей в первые минуты января извещают о столь знаменательном событии выстрелами в воздух...

Австралия и Океания

Австралия. Для австралийцев Новый год ассоциируется с немилосердной жарой - ведь наступающий январь считается самым теплым месяцем, на него приходится разгар лета.

Несмотря на то, что ель здесь не растет, австралийцы хотят встретить праздник, как жители Северного полушария. В ряде домов устанавливают либо настоящие елки, специально импортированные из северных стран, и опрыскивают их хвою лаком, чтобы она сохранилась подольше, либо искусственные, сделанные из пластмассы. В других семьях предпочитают местное дерево с экзотическим, на наш взгляд, названием - метросидерос, привлекательное тем, что сплошь усыпано крупными ярко-пурпурными цветками. Кстати, в соседней Новой Зеландии это дерево так и называют - "новогоднее".

Подобно сверстникам, живущим в Европе и Северной Америке, юные австралийцы радуются наступлению Нового года еще и потому, что с подарками к ним приходит Санта-Клаус.

Начиная с 1986 года австралийские Санта-Клаусы в день католического Рождества (25 декабря) регулярно съезжаются в город Ньюкасл - не столько для того, чтобы народ поздравить, сколько для того, чтобы самим "оттянуться".

С каждым годом Санта-Клаусы распоясывались все сильнее. Дошло до того, что в 1996 году нагрянувшие в Ньюкасл 6 тысяч (!) рождественских дедов в мешках с конфетами и прочими сладостями привезли спиртное "для сугреву". Дело закончилось тем, что развеселившиеся не в меру Санта-Клаусы принялись ломать мебель в гостиницах, бить бутылки и даже - стыд и срам! - справлять естественные надобности прямо в общественных местах. Причем все это происходило на глазах тысяч местных жителей, в том числе и детей.

После такого разгула власти города решили штрафовать тех "дедушек", которых силы правопорядка застукают за распитием горячительного зелья, на 360 долларов...

Вануату. Встреча Нового года в этом государстве, расположенном на 70 островах в юго-западной части Тихого океана, носит очень экзотический характер.

Охотники заблаговременно приносят из лесу много красных перьев. Из них склеивают круги диаметром до 1 м и весом до 7 кг. Однако эти круги служат не для украшения жилищ и не для забавы. Они заменяют собой... новогодние деньги. В праздничные дни на них можно купить в магазине продукты для новогоднего стола. Кроме того, если к Новому году приурочена свадьба, то "деньги" из перьев используются в качестве выкупа за невесту. Чем красивее невеста, тем больший требуется выкуп.

Микронезия. Обитатели одного из островов этого государства. ранее называвшихся Каролинскими, с наступлением каждого года... меняют свое имя. Делается это для того, чтобы сбить с толку нечистую силу.

Происходит столь необычная для нас процедура следующим образом. Проснувшись 1 января, члены семьи, заслоняя рот ладонью, на ухо говорят друг другу свое новое имя. При этом кто-нибудь из родственников колотит в бубен, чтобы злые духи никак не сумели подслушать.

Если же двоим соплеменникам случается встретиться в первый день года где-нибудь на дороге, то оба садятся на корточки и шепчут свое имя на ухо друг другу, изо всех сил колотя палкой или ладонью по земле.

Азия

Вьетнам. Новый год здесь отмечается по лунному календарю, в конце января - начале февраля, и именуется праздником Тэт. В это время наступает ранняя весна, зацветает персиковое дерево - символ весны, счастья и долголетия. Его ветки с набухшими почками принято дарить друг другу в новогоднюю ночь. Другой обычай, характерный для этой ночи, предписывает прощать друг другу обиды, забывать ссоры. Ведь праздник Тэт - это праздник дружбы.

В самый канун праздника с наступлением сумерек вьетнамцы разжигают в парках, садах или просто на улицах костры, у которых собирается по нескольку семей. На углях готовятся особые лакомства из любимого всеми риса. Женщины надевают по этому случаю самые нарядные платья - аозай.

Весь последующий день принято проводить в кругу семьи.

Большие хлопоты доставляет хозяйкам приготовление праздничных угощений. Недаром вьетнамцы говорят, что они не отмечают праздник Тэт, а пируют во время Тэта.

Множество блюд готовят здесь для застолья, но особо выделяются среди них пироги - белые и зеленые. Белые пекут из муки в форме полушария - как небо. Зеленые делают квадратными, что связано с верой древних обитателей этой страны в то, что Земля имеет именно такую форму Наиболее вкусным считается традиционный пирог баньтьынг, который, как уверяют знатоки, известен почти 2 тысячи лет. Готовят его из клейкого риса, для начинки берут мясо, горох, лук. Пироги принято заворачивать в зеленые листья бамбука.

За праздничный стол все садятся с персиковыми ветками или букетами цветов, самый любимый из которых - нарцисс.

Грузия. В сельской местности и по сей день стараются придерживаться обычаев, установленных в стародавние времена.

В ночь под Новый год двери и окна домов украшаются ветками шиповника. Считается, что его острые шипы должны пронзить глаза нечистому духу, если он попытается проникнуть в жилище.

В полночь глава семьи берет в руки поднос с лепешками и фруктами и трижды обходит свое жилище, поздравляя домочадцев и гостей и раздавая им угощения, чтобы весь следующий год они жили сладко.

На праздничном столе всегда находится место для национального блюда гозинаки - орехов, сваренных в меде. На Востоке орехи всегда символизировали множественность, и кушанья из них означали: будет много всего. Мед же считается символом жизни, полной удовольствий, а его золотистый цвет намекает на возможное богатство.

В первый день наступившего года у грузин не принято ходить в гости без приглашения. Хозяин сам зовет тех, с кем у него связано понятие добра, причем такой званый гость должен первым в новом году переступить дорог дома, куда его пригласили, и обязательно принести хозяевам сладости.

Индия. В этой стране насчитывается множество национальных и религиозных групп, придерживающихся разных календарей.

Официальным календарем считается григорианский, но по нему наступление Нового года отмечают немногочисленные местные христиане, собирающиеся, как это принято у их единоверцев, за праздничным столом в ночь с 31 декабря на 1 января.

Гораздо больше поклонников у лунно-солнечного календаря так называемой эры Шака, по которому год начинается 22 марта в обычные и 21 - в високосные годы.

Ортодоксальные индусы до сих пор ведут счет лет по еще более старому календарю - лунному.

Ну а уж если еще глубже окунуться в историю Индии, то разобраться будет совсем трудно: в древности и в средневековье чуть ли не каждый правитель основывал собственную "эру", усматривая в этом самый простой и удобный способ увековечить свое имя. Для примера назовем 4 отмечаемых сейчас в стране года: 2540-й буддийской эры, 2524-й эры Джайна, 2054-й эры Викрамадитья и 1919-й эры Саливахана.

Разобраться с тем, какой сейчас в Индии год, действительно очень трудно, причем не только иностранцам, но и местным жителям. Порой складываются прямо-таки анекдотичные ситуации.

В истории делийского отделения ИТАР-ТАСС был случай, когда один из служащих-индийцев, видимо, не понявший, по какому случаю велись накануне торжественные приготовления, ранним утром 1 января пришел на работу - так, как он это делал всегда. И страшно перепугался, не застав никого на рабочих местах. Попробовал стучать в квартиры. Но ни за первой, ни за второй, ни за третьей дверью никто не отозвался... Хорошо, что беднягу вовремя остановили, а то он уже собирался звонить в полицию.

В одном народы Индии, по-разному отмечающие Новый год, единодушны. По обычаям этой страны, никто в первый день наступившего года не должен быть раздражительным, хмурым, недовольным, ворчливым, поскольку считается, что весь год сложится так, как начался. Каждый должен рано встать, привести себя в порядок, не спеша поразмыслить о будущем, вспомнить о прошлом.

Самые распространенные праздничные мероприятия, которые принято проводить в первый день Нового года, - состязания в стрельбе из лука, запуск воздушных змеев, представления знаменитого народного индийского театра, дающиеся на площадях, улицах, в залах.

Иран. Здесь Новый год, отмечаемый как праздник Новруз, приходится на 21 (иногда 22) марта.

На площадях разводят костры, через которые прыгают ряженые. По преданиям, персидский царь Джемашид, установивший этот праздник, сам зажег первый костер в своей стране. С тех пор иранцы считают, что пламя костра способно очищать от злых духов и невзгод.

В первые минуты нового года повсюду звучат выстрелы из ружей. Все взрослые иранцы держат в руках серебряные монеты: согласно народному поверью, это свидетельствует о безотлучном пребывании в родных местах в течение всего наступающего года.

По другому обычаю, в домах бьют старую глиняную посуду, покупая взамен новую.

Традиция предписывает, что на праздничных столах обязательно должно быть 7 блюд, названия которых начинаются с буквы "с", например "сиб" - яблоко, "сабзи" - зелень, "серкс" - уксус. Иначе, по поверью, в новом году не будет счастья.

Самыми счастливыми считают для себя первые часы нового года новобрачные. Позади месяцы томления с того дня, как жених надел кольцо на палец невесты, при этом он удостоился права увидеть ее лишь отраженной в зеркале. И вот сегодня она пришла к его порогу. В жертву приносится овца, и возлюбленная, неся в руке символы изобилия - хлеб, сыр и соль, входит в свой будущий дом. Новоиспеченный муж снимает с дорогой гостьи покрывало, но горе ему, если засмотрится он на ее красоту - жена быстро наступит ему на ноги, и тогда, согласно обычаю, уже не мужу, а ей навсегда главенствовать в доме...

Камбоджа. Целых три дня - с 13 по 15 апреля - отмечают камбоджийцы свой Новый год. Они очень ждут наступления праздника, надеются, что он принесет в их семьи мир и счастье.

Домочадцы сообща очищают свое жилище от грязи и ненужных вещей, украшают его цветами и разноцветными лампочками.

За несколько дней до праздника в городах и деревнях появляется бесчисленное множество небольших холмиков из песка. По поверьям, всякая песчинка, составляющая холмик, означает прощение одного дурного поступка. Строя холмики, люди хотят войти в новый год добрыми, хорошими, очищенными от всех грехов.

Новогодний стол камбоджийцы непременно ставят возле окна. На столе - самые любимые в семье сладости, предназначенные не только собравшимся в доме, но и в первую очередь Деду Жары, родному брату нашего Деда Мороза. Считается, что если он будет доволен угощением, то принесет в дом счастье и здоровье его хозяевам.

Китай. Новый год в Поднебесной отмечается по лунному календарю и носит название "чуньцзе" - праздник весны. Наступает он на 15-й день первого лунного месяца; в нынешнем году этим днем, как теперь уже все знают, стало 5 февраля.

Новый год в Китае исстари считается праздником номер один. В канун его страна буквально расцветает кумачом. Повсюду висят плакаты с изящно выписанными на них иероглифами "фу" (счастье) и "си" (радость), гирлянды фонарей и прочие украшения, и все - исключительно красного цвета, означающего благоденствие, удачу и достаток.

Без фонарей новогодний праздник по-китайски невозможно себе представить. Провожая их светом холод и ненастье, китайцы встречают пробуждение природы. Фонарям придают самую различную форму. Больше всего их любят делать в виде 12 "шенсяо" - животных, символизирующих годы 12-летнего цикла лунного календаря; символ года, как правило, влияет и на тематику оформления фонарей. Популярны фонари в виде овощей и фруктов. Чисто китайское новогоднее изобретение - фонари в виде цилиндров, вращающихся от тепла торящей внутри свечи, на цилиндрах любят изображать скачущих лошадей, клюющих зерно петухов, играющих детей, плывущие лодки с пассажирами.

Другим любимейшим новогодним увеселением китайцев до недавнего времени был фейерверк. Искусство здешних мастеров пиротехники казалось безграничным. В свое время создавались такие гирлянды зарядов, из которых при каждом взрыве поочередно возникали различные картины: пейзажи, беседки, гуляющие пары...

Однако вот уже 7 лет новогодняя ночь в китайских городах обходится без оглушительной трескотни - остается в силе "табу" на фейерверки, введенное властями во избежание пожаров, увечий и ранений, происходящих из-за неосторожного обращения с пиротехническими средствами. Для больших энтузиастов этого вида развлечений отведены специальные площадки в пригородах Пекина и других крупных городов - там фейерверкерам есть где развернуться. Конечно, находятся смельчаки, бросающие вызов властям: каждый Новый год, несмотря на запрет, в разных кварталах городов то и дело слышатся разрывы хлопушек, без которых "праздник весны" в Поднебесной просто немыслим.

Традиционный номер праздничной программы - "танец дракона", который чаще всего исполняют мужчины. Они несут на длинных шестах извивающееся тело из бумаги или шелка. Изнутри оно освещено светом множества ламп и свечей. У дракона - огромная голова, огнедышащая пасть, сверкающие глаза, и в вечерние часы он кажется живым и грозным, настоящим повелителем водных стихий, которому в течение многих столетий поклонялись китайцы.

"Празднику луны" вовсе не случайно присвоен первый номер: он - главный и в масштабе всей страны, и в масштабе каждой семьи. В каждом доме за праздничным столом рассаживаются все члены семьи от мала до велика. Все родственники стремятся собраться в эти дни вместе, где бы они ни жили и не работали. В старину даже заключенных выпускали из тюрем для свидания с родными в период новогодних торжеств. Правда, время вносит коррективы даже в древнюю традицию: согласно опросам, около трети пекинских семей устраивают новогоднее пиршество в ресторанах.

Накрытый в честь китайского "праздника весны" стол радует глаз и желудок невиданным изобилием яств, главным из которых признаны пельмени "цзяоцзы". Это символ не только единения всего семейства (пельмени в котле воспринимаются как представители одного рода), но и эстафеты времени, перехода из старого года в новый; кстати, в китайском языке название пельменей созвучно слову "цзяо" - передавать.

Справедливости ради следует заметить, что пельмени являются традиционным блюдом для северян, во многих районах Китая в новогодний праздник едят преимущественно растительную пищу.

Не обходится праздничный стол и без бульона с длинной лапшой или клецками, на севере страны бульон подают также с маленькими пельменями. Приготовление лапши - сложное искусство, и оно имеет свое новогоднее предназначение - символизировать долголетие.

Во многих домах делают на праздник маньтоу - пампушки с мясным фаршем. Для них дрожжевое тесто раскатывают в жгут, который режут на кусочки. Из кусочков формуют лепешки, на середину каждой кладут фарш из свинины и рубленой капусты либо из свинины и баранины. Края лепешки поднимают, получая изделие в виде шарика с шейкой. Маньтоу варят на пару и едят с соусом и рубленым чесноком.

Жители Тибета, автономного района Китая, свято чтут обычай печь в предпраздничный день маленькие пирожки с самыми различными начинками. Их раздают всем знакомым и незнакомым людям. Чем больше пирожков раздашь, тем богаче будешь в новом году.

Обязательный атрибут праздничного стола - сок или отвар персика. Персиковое дерево китайцы считают новогодним (наряду с мандариновым), а его плоды, паньтао, - фруктом, дарующим бессмертие. Наутро после встречи Нового года на воротах домов вывешиваются таблички из персикового дерева с просьбами о счастье.

За новогодним ужином происходит обмен подарками. Дети преподносят старшим сладости и фрукты, а сами получают от них "хунбао" - красные конверты с деньгами. Кстати, в Китае не принято дарить часы, чтобы не напоминать о быстротечности времени, а с ним и жизни; к тому же название часов по-китайски звучит, как "похороны"...

В первые три дня нового года китайцам нельзя вытирать пыль, топить очаг хворостом, заниматься рукоделием, отдавать на сторону огонь и воду, а также ругаться.

Корея. Когда-то корейцы отмечали Новый год, или праздник "Сольмади", по лунному календарю, связывая его с началом весенних земледельческих работ. Теперь в обеих частях Кореи новогодний праздник справляется по григорианскому календарю, в ночь на 1 января, только годы там исчисляются по-своему: сейчас идет "тангун 4333".

Подстроившись под европейцев по срокам, корейцы сохраняют некоторые старые традиции и обычаи. Самый главный из них - выражение почтения к старшим членам семьи, преподнесение им подарков или денег. Не забывают они и почтить память предков.

В новогоднюю ночь корейцы бодрствуют. У них на этот счет даже пословица есть: "Если в ночь под Новый год будешь спать - брови поседеют".

Любимое новогоднее развлечение - прыжки молодых женщин на досках. На свернутую валиком циновку кладут доску. Кто-то из женщин резко впрыгивает на один конец - и женщина, стоящая на другом конце доски, взлетает вверх, когда же она опустится - взлетит первая... Необыкновенно красивое зрелище: красивые веселые кореянки словно парят в воздухе, а сидящие вокруг подруги распевают радостные песни.

На праздничном столе главную роль играет рис. Задолго до Нового года часть зерен замачивают и толкут до получения тестообразной массы, из которой делают клецки для праздничного супа, приготавливаемого из курятины, говядины или мяса фазанов. Клейкий рис используется и для другого традиционного блюда - сладкой каши с каштанами. Не обходится праздник без "куксу по-пхеньянски" - особого вида лапши, длинные нити которой считаются символом долголетия.

Лаос. Здесь соблюдается лунный календарь, но Новый год отмечается не в январе-феврале, как в Китае, а в определенное время - 12-13 апреля, когда происходит смена сезонов. Причем справляется праздник не ночью, как у нас, а днем.

В новогодний день люди поливают друг друга водой, чтобы смыть болезни и несчастья, которые принес уходящий год. Но вода не только символизирует очищение, она также предвещает наступление долгожданного сезона дождей. Новый год приходит в Лаос в дни, когда термометр неизменно показывает больше 30° и люди буквально изнурены длительной жарой.

До следующего утра празднующие гуляют по улицам, украшенным электрическими лампочками и гирляндами живых цветков чампы - белого, красного и желтого цветов. В честь этого растения названа и новогодняя песня "Чампа", посвященная красоте весны. Ее поют всей семьей за праздничным столом.

Главное праздничное блюдо - лап, состоящее из мяса, риса, капусты и большого количества приправ.

Мьянма. На середину апреля приходится празднование Нового года и в этой стране, до недавнего времени называвшейся Бирмой. К слову, там сейчас идет 2738 год, наступивший 22 декабря. К апрелю же праздник приурочен по той причине, что он является своего рода рубежом местных времен года: кончается жаркий сухой сезон и начинается сезон дождей.

Длится праздник целых 5 дней. Открывается он фестивалем воды - "тингиана". Жители деревень и городов поливают друг друга водой из различной посуды, причем особенно усердствует молодежь, не давая выйти сухим из воды даже совсем незнакомым людям. Но это никого не обижает, ведь подобный ритуал - своего рода пожелание счастья в новом году Чтобы ритуальной жидкости у всех было вдоволь, по дорогам страны разъезжают красочно оформленные автомашины и повозки с емкостями, заполненными водой.

Новогоднюю елку мьянманцам заменяет пальма. Ее листья используются и как подносы для праздничных лакомств и сосудов с рисовым вином.

Никак нельзя обойти вниманием такой любопытный факт. Один из народов, населяющих Мьянму, кая, церемонию встречи Нового года считает столь важной и ответственной, что к участию в ней не допускаются женщины. Пожалуй, такого во всем мире не встретишь...

Непал. Новый год здесь официально празднуют тоже в апреле.

По принятому в королевстве календарю наступающий год будет 2055-м. Однако у большинства народностей ведется собственное летосчисление: к примеру одни считают, что наступит 1021 год, другие - 1922-й, третьи - 2000-й.

В праздничный апрельский день улицы непальских городов и сел заполняет нарядная публика. Люди ходят друг к другу в гости, обмениваются подарками. Повсюду звучит музыка - это стараются бродячие артисты. В храмах в жертву богам приносят петухов и черных козлят. Непальцы верят, что подобное жертвоприношение принесет им счастье в наступающем году. В древнем Непале множество новогодних легенд. Но ни в одной из них не встречаются персонажи, подобные нашим. Действуют в них свирепые демоны, змеи, драконы, разгневанные или умиротворенные боги. Но независимо от персонажей добро в легендах неизменно одерживает победу над злом, и всегда торжествует справедливость.

Япония. Новый год здесь, как и в других странах Юго-Восточной Азии, является праздником праздников. Более того, он представляет собой праздничный комплекс, поскольку по времени охватывает практически весь зимний сезон.

Охотно приняв и усвоив европейские новогодние обычаи, в том числе самый главный из них - отмечать праздник в ночь с 31 декабря на 1 января, народ Страны восходящего солнца тем не менее остается верным своему принципу - неукоснительно почитать традиции.

Главная примета праздника - кадомацу ("сосна у входа"). Это приветствие божеству (духу) Нового года Тосигами. Раньше в каждой провинции существовали свои виды кадомацу Перед воротами домов богатых самураев ставились сосны высотой в несколько метров. Обычно же кадомацу состояли из двух молодых сосенок, дополненных веточками бамбука.

Ветви этих деревьев, а также цветущей сливы, наряду с гроздью красной бузины или веткой клена с красными листьями используются для украшения домов; сосна символизирует долголетие, бамбук - верность и постоянство, слива - добродетель и достаток. Над дверями вешают пучки соломы, перевитые папоротником, который считается символом успеха.

Перед дверями домов можно увидеть натянутую веревку: так жилище, по мнению его хозяев, ограждается от злых духов. От всевозможных бед призваны оберегать дома и священные стрелы хамая, которыми японцы запасаются на Новый год.

Ровно в полночь начинают звонить колокола буддистских храмов. Звук из колокола извлекают, ударяя по нему увесистым бревном, подвешенным горизонтально на двух канатах.

Всего ударов должно быть ровно 108. Это число отнюдь не случайное. В Японии полагают, что у человека насчитывается 6 основных пороков: алчность, жадность, злость, глупость, легкомыслие и нерешительность. Каждый порок имеет 18 оттенков. По мере звучания колокола человек постепенно освобождается от всех пороков.

С колокольным звоном связана еще одна традиция. Новый год считается как бы общим для всего японского народа днем рождения. Дело в том, что у японцев до недавнего времени не было обычая отмечать дату своего появления на свет. 108-й удар храмового колокола добавляет единицу сразу ко всем возрастам. Даже младенца, родившегося накануне, наутро считают годовалым. В общем, в новогоднюю ночь каждый японец становится на год старше.

С последним ударом колоколов в каждую семью приходит Тосигами. Для него в парадной части дома устанавливается новогодний алтарь. Божеству Нового года подносят различные съедобные предметы, включая дары моря, фрукты и овощи, которые, впрочем, сами члены семьи и съедают.

После того как колокола возвестили о приходе Нового года, японцы в отличие от нас не садятся за праздничный стол, не спешат на улицы и площади к сверкающим огнями елкам. Они просто... ложатся спать. Ведь они должны встать до рассвета, чтобы с первыми лучами солнца встретить наступивший год. Чтобы не упустить своего счастья, японцы в эту короткую ночь кладут под подушки картинки: взрослые - с изображением 7 богов удачи, дети - с изображением кукол, сказочных корабликов и других игрушек. Им также нужно загадать желание и постараться увидеть счастливый сон. Молодые женщины мечтают увидеть во сне лед, означающий скорое замужество, и очень не хотят, чтобы приснился дождь, который может "пролиться" одними неприятностями.

1 января с первыми лучами солнца все японцы выходят на улицы. Они поздравляют друг друга с Новым годом, обмениваются подарками. И только после этого они накрывают столы, приглашают гостей. Кстати, по обычаю, в их стране нельзя прийти в гости, не предупредив об этом хозяев заранее. А если хозяева хотят, чтобы гости поскорее ушли, они переворачивают метлу, то есть ставят ее нижним концом вверх.

Новогоднее меню у японцев, как правило, скромное. В нем обязательно находится место для моти - круглого хлеба из клейкого риса или проса. Маленькие колобки, приготовленные из рисового или просяного теста, окрашиваются в разные цвета и нанизываются на веточки. Умелые руки превращают эти колобки в букеты цветов, в плоды или рыбки.

Утром подается о-дзони - суп из самых различных продуктов, Его основа - две круглые лепешки из теста моти. отваренные и положенные в бульон, приготовленный из морской капусты, соевой пасты и редьки. В разных районах страны о-дзони готовят по-своему, добавляя в него сушеную макрель (скумбрию), водоросли, моллюски, лук, овощи, грибы, соевый творог. После супа подаются закуски: жаренные на углях овощи и рыба, кислые, на уксусе, маринады. На стол также выставляются кушанья из бобов, соленая селедочная икра, вареный рыбный фарш, тертая рыба, смешанная с яйцами, солью и сахаром, яичный рулет, рулет из водорослей и обязательно котобуки-кабуру - блюдо из репы.

Меню на ужин выглядит несколько по-другому: лапша, сельдь иваси, вареные бобы, различные маринады.

Многие новогодние кушанья имеют для японцев особое значение. К примеру, засахаренные кусочки морской капусты символизируют счастье, радость в доме, жареные каштаны - успех в делах, белая фасоль, бобы и горох - здоровье, икра сельди - создание новой семьи и продолжение рода, а также многодетность, вареная рыба - спокойствие в доме на протяжении всего года, карп - силу, стойкость при встрече с трудностями и невзгодами, длинные тонкие макароны - долголетие, рисовое печенье - изобилие. Репой счастья называется котобуки-кабуру. Говорят, что сладости в виде репки приносят удачу, и особенно те, что изготовлены в самом начале года.

Трапезничают японцы сидя на коленях вокруг низкого столика, чинно, без шумных бесед и застольных песен - ничто не должно отвлекать от мыслей о будущем, о том, что ждет в наступившем году.

Африка

Гана. Очень шумно встречают Новый год жители этой страны. Встретившись накануне праздника, они торопятся выложить друг другу все накопившиеся за старый год обиды, рассказать обо всем, что произошло в нем плохого. Считается, что чем громче будешь при этом кричать, тем быстрее и полнее облегчится душа. Так же громко кричат встретившиеся, когда хвастаются тем, что было у них хорошего в уходящем году.

Накричавшись вдосталь, ганцы принимаются за угощение.

Их любимое новогоднее блюдо - жареный петух.

А вот как встречают Новый год члены племени дагати, живущего на севере Ганы.

Вечером 31 декабря семьи заканчивают приготовления к празднику Домочадцы преподносят друг другу подарки. Мальчикам близкие родственники дарят кожаные сандалии и мелких животных - для укрепления хозяйства, старикам - монеты, конфеты, печенье.

Ровно в полночь звучит выстрел. Один из членов племени начинает играть на золефоне - национальном музыкальном инструменте, сделанном из 14 деревянных палок, которые укреплены на тыквенных тарелках. Услышав эти сигналы, все собираются на площадь перед домом вождя. Звучат тамтамы. Начинается общее веселье.

Вождь сидит на коге - деревянном троне, облаченный в праздничную одежду дега-паре и обутый в кожаные сандалии. Рядом с ним - подарки соплеменников: кожаные и деревянные изделия, домашний скот.

После окончания ритуального танца себри вождь собирает у себя гостей, а остальные участники веселья расходятся по домам. Все пьют пито - напиток из сорго и едят рис.

На Новый год в племени дагати устраиваются свадьбы для тех, кто не успел жениться во время праздника уборки урожая - осеннего фестиваля "Кобене".

Судан. Здесь верят, что если 1 января встретишь рассвет на берегу Нила, то исполнятся все твои желания. Молодежь так и поступает. Ну а те, кто живет далеко от Нила, идут встречать восходящее солнце к ближайшему водоему, пусть и небольшой речушке, веря, что желаемое все равно сбудется.

И еще суданцы желают друг другу найти под Новый год зеленый орех - к счастью. А чтобы счастливы были все, орехи разбрасывают заблаговременно.

Эфиопия. В этой стране существует самый странный календарь. Приход Нового года эфиопцы празднуют не через 12 месяцев, как мы, а через 13. Последний месяц состоит всего из 5 дней, причем в високосный год к нему прибавляются еще одни сутки. Кстати, сейчас в Эфиопии идет 1873 год.

Приходится самый главный праздник года на 1 сентября. По времени он совпадает с окончанием периода дождей и созреванием плодов.

Накануне праздника люди стараются искупаться в реке, так как верят, что таким образом они смоют свои грехи и все неудачи оставят в старом году.

Вечером, следуя ритуалу из пальмовых ветвей складывают сноп. Втыкают в него факелы из священной травы шиг, украшают их желтыми цветами и поджигают это сооружение снизу. Вокруг костра устраивается гулянье с песнями и танцами, длящееся до утра. Всем преподносятся в виде подарка зеленые ветки или желтые цветы.

Америка

Боливия. Перед Новым годом боливийцы спешат запастись... камнями. Дело в том, что самые что ни на есть обычные камни используются в этой латиноамериканской стране в качестве праздничных сувениров, вручаемых друзьям и знакомым.

Ежегодно за несколько недель до наступления новогодних празднеств начинается активная рекламная кампания по продаже "ийчу". Так называются те "таинственные предметы", которые преподносятся обычно в живописно раскрашенной коробочке. Поверье гласит, что тот, кто покупает "ийчу", ни в коем случае не должен вскрывать упаковку. А при вручении "ийчу" - обязательно наиболее уважаемому человеку - необходимо загадать 3 пожелания, связанные с любовью, здоровьем и благополучием. В свою очередь, получатель подарка, открыв коробочку и увидев в ней обыкновенный камень, не должен высказывать разочарования...

Бразилия. В канун Нового года на улицах бразильских городов становится белым-бело. И не потому, что в этой стране, практически не знающей, что такое зима, выпал снег. По традиции служащие выбрасывают прямо из окон учреждений старые канцелярские бумаги. Это значит, что старому рабочему году пришел конец.

Очень торжественно отмечается Новый год во втором по величине городе страны - Рио-де-Жанейро. В праздничную ночь, кажется, все его жители выходят на берег Атлантического океана.

На знаменитом пляже Копакабана загораются тысячи свечей в честь могущественной Иеманже - грозной богини моря, покровительницы моряков и путешественников. Толстые восковые свечи горят наряду с кострами и на небольших деревянных плотиках, спущенных на воду с парусников. Там же лежат всевозможные яства (фрукты, рис, сладости), а также духи, мыло, гребешки и зеркальца - все это преподносится в дар Иеманже.

Женщины в длинных белых платьях заходят в воду и бросают лепестки цветов в могучие волны океанского прибоя.

Стараясь следовать европейским и североамериканским традициям встречи Рождества и Нового года, бразильцы, однако, не в силах соблюсти их полностью. К примеру, по вполне понятным причинам они испытывают трудности с установкой праздничных елок. Очень часто им, приходится ставить искусственные елки.

В канун 2000 года в Бразилии установлено знаменательное достижение. В Рио-де-Жанейро посередине озера Лагоа была установлена 76-метровая елка, сооруженная из металлических конструкций, - самая высокая в мире, как утверждали ее авторы.

Так это или нет, утверждать трудно, но то, что эта елка во многом уникальна и заслуживает права быть отмеченной в Книге рекордов Гиннесса, сомнению не подлежит. Вес пирамидальной конструкции - 140 тонн, и чтобы удержать ее на поверхности воды, пришлось разрабатывать и строить особую платформу из 8 поплавков. Чудо-елку расцвечивали 2 миллиона мигающих микролампочек.

Новый год в Рио-де-Жанейро принято отмечать пушечным выстрелом. Услышав его. люди начинают обниматься. Многие верят, что если в эту минуту успеешь обнять и поцеловать дорогого для тебя человека, то наступающий год окажется счастливым.

Куба. Новый год здесь во многом похож на европейский. Вот только с елками проблема. Вместо нее кубинцы наряжают пальму или местное хвойное дерево араукарию.

В последний день уходящего года в домах наполняется водой вся имеющаяся в наличии посуда. После того как часы пробьют 12, кубинцы выливают воду на улицу. Они считают, что именно так следует провожать старый год: пусть он улетает как прозрачная струя воды! В то же время это означает, что люди желают Новому году светлого и ясного, как вода, пути.

Кстати, когда начинается бой часов, кубинцы с каждым ударом их отправляют в рот, на счастье, по виноградине, загадывая при этом желание: 12 ударов - 12 заветных желаний, по одному на каждый месяц.

Традиционное блюдо на праздничном столе - индейка или жареный молочный поросенок. Без знаменитого кубинского рома, разумеется, тут никак не обойтись, вот только пьют не в чистом виде, как поступили бы мы, а разбавленным соком апельсина, добавляя в бокалы различные ликеры и обязательно кусочки льда.

Мексика. Здесь новогодний праздник, конечно, не мыслят без цветов, легкого вина и карнавала, причем все это - под непрерывный перезвон колоколов и бесконечное перечисление всевозможных святых.

В честь Нового года мексиканцы, особенно те из них, что живут в сельской местности, любят устраивать пастореллос - маленькие мистерии, подчас имеющие злободневное содержание.

Непременная принадлежность новогодних торжеств - пинатас, то есть сделанные из глины или папье-маше фигурки животных, звезды, в которые вложены различные лакомства. Их развешивают в доме или во дворе. Гостям завязывают глаза и предлагают сбить пинатас палками. Кому это удастся, тот будет особенно счастлив и удачлив в наступающем году Место фигурок может занять глиняный сосуд, наполненный сладостями и разрисованный изображениями чудовищ и зверей. Задача гостей - разбить сосуд палкой, разумеется, с завязанными глазами. Награда за успех та же - счастье и удача в предстоящие 12 месяцев.

В новогоднюю полночь мексиканцы дарят друг другу пряничные куклы - качинос. А подарки здесь раздают только 6 января. В этот день готовят традиционный "королевский" крендель, в который запекается какая-нибудь маленькая фигурка. Тот, кому она достанется, через год приглашает к себе в гости всю семью хозяина.

У некоторых индейских племен существует новогодняя традиция выражать добрые пожелания рисунком на щеке. Если кто-то хочет поздравить друга, то берет в руки тонкую кисточку и рисует у него солнышко - кружочек с расходящимися в разные стороны лучиками. И вот так и ходят после праздника по улицам взрослые и дети - с солнышками на щеках...

США. Подготовка к Новому году, ведущаяся одновременно с подготовкой к Рождеству начинается здесь сразу после Дня благодарения, который отмечается в последний четверг ноября.

Уже в конце ноября в Нью-Йорк привозят большую и красивую ель, срубленную в одном из близлежащих штатов - Нью-Джерси или Коннектикуте. Церемония ее установки на Рокфеллер-плаза стала традиционной. На ней неизменно присутствуют сотни людей, в том числе, конечно, и дети. Санта-Клаус, распевая забавные песенки, раздает малышам подарки и конфеты.

Кстати сказать, американский Дед Мороз отличается от своих собратьев, обосновавшихся в других странах мира. Его принято изображать приземистым, даже сутуловатым, полным и румяным старичком с большой белой бородой и красным колпаком на голове. Именно таким нарисовал Санта-Клауса в 1863 году художник Наст, и именно такой его облик стал для Америки традиционным.

Американский Дед Мороз располагает сразу несколькими резиденциями. В маленьком городке Торрингтоне, штат Коннектикут, построена специальная рождественская деревня, где Санта-Клаус вместе со своими помощниками - эльфами готовит детям подарки. Еще одна подобная деревня существует в Уилминггоне, штат Нью-Йорк. Есть в США и городок под названием Санта-Клаус. В конце каждого года сюда приходит множество писем, адресованных Деду Морозу. В честь него в местном парке установлена статуя высотой с трехэтажный дом.

К выращиванию и продаже рождественских и новогодних елок в США подходят с присущей американцам предприимчивостью.

Первые елки появились в продаже около 1850 года. Один лесник срубил несколько дюжин зеленых красавиц возле своей сторожки и на телеге, запряженной парой быков, доставил их в Нью-Йорк, где и продал по доллару за штуку. С тех пор это дело превратилось в доходный бизнес. В последнее время в стране ежегодно продается 35 миллионов елок. После праздников их чаще всего пускают на переработку. В ряде мест елки скупают и с помощью несложного оборудования превращают в мульчу - измельченный материал, используемый для покрытия грунта при выращивании некоторых сельскохозяйственных культур.

В Америке принято, чтобы на Рождество и Новый год все дарили подарки всем. Праздничный торговый сезон открывается еще в начале декабря. За короткое время американцы тратят на подарки пятую часть своего годового бюджета, причем значительная часть приобретений совершается сейчас через Интернет. Желающих воспользоваться возможностью приобрести подарок не выходя из дома так много, что пользователям Интернета приходится иногда ждать по целому часу доступа в сайты популярных торговых точек...

Европа

Австрия. Встреча Нового года в этой стране, особенно в городах, носит общественный характер. Люди не любят в такое время сидеть дома. Больше всего это присуще венцам.

Говорят, что ни в одной из западноевропейских столиц не встречают новогодний праздник так весело, как в Вене.

Каждый раз он превращается в блестящий и веселый массовый спектакль, главное действие которого разыгрывается на улицах и площадях города, в его кафе, погребках, театрах. Центральными новогодними подмостками считается площадь Стефанплац. К полуночи 31 декабря сюда стекаются тысячи горожан, чтобы услышать в новогоднюю ночь звон большого колокола Пуммерин. отлитого еще в 1771 году и установленного на соборе св. Стефана. Причем устремляются не только обычные граждане, но и отряды полиции, машины "скорой помощи". И все из-за того, что с первыми ударами колокола в небо летят петарды, ракеты, бенгальские огни... Несмотря на то, что почти всегда бывают пострадавшие, венцы упорно следуют этой традиции.

Такое же упорство проявляется и по другому поводу. 31 декабря сразу в двух театрах, Государственной опере и Народной опере, традиционно дается оперетта Иоганна Штрауса "Летучая мышь". Каждый житель Вены считает, что хотя бы раз в жизни он должен побывать на новогоднем представлении знаменитой оперетты. Понятно, что желающих попасть в этот вечер в один из двух театров - хоть отбавляй. Билеты на "Летучую мышь" заказываются порой за год, и стоят они очень дорого, однако это не останавливает людей...

Не менее строго придерживаются австрийцы примет, связанных с Новым годом. Накануне праздника к дверям домов прибивают подкову. Другими символами счастья считаются трубочист и свинья.

Если 31 декабря на улице появится трубочист, за ним, по традиции, обязательно увяжется ватага ребятишек, желающих прикоснуться к его измазанной сажей одежде. К Новому году в Вене даже специальную монету выпускают - с изображением маленького мальчика верхом на свинье. Свинина или заливной поросенок обязательно присутствуют на праздничном столе, иначе счастья не видать. Причем каждый обязательно старается съесть кусок головы или рыла свиньи, это называется "участвовать в свином счастье".

Другими непременными кушаньями на новогоднем столе являются пироги с сюрпризами (в начинке запекается монетка, орешек или стручок перца: кому сюрприз достанется, тот будет счастлив в новом году) и специальный хлеб, на котором амбарным ключом делают кресты или круги (знак Солнца), якобы отгоняющие болезни (в печь такой хлеб принято сажать в присутствии всех домашних: чем больше глаз на него смотрит, тем лучше должен быть урожай в наступающем году). А вот гусей, кур, уток и индеек австрийцы к Новому году не готовят, поскольку считают, что есть птицу в праздничный вечер нельзя: улетит счастье.

Болгария. Обычай наряжать на Рождество елку пришел в Болгарию после освобождения от турецкого ига (4878 год). В деревнях этот обычай не приняли, а в городах елку стали украшать под Новый год.

С новогодними праздниками связаны многие обряды гадания и приметы, чтимые болгарами. Это и сурвакание - обход домов с поздравлениями, и ладувание - девичий обычай, связанный с верой в древнеславянскую богиню семейного очага и любви Ладу, и семейная праздничная трапеза.

Сурвакание (от сурвакане - легкое ударение) - обряд, основанный на вере в магическую силу сорванной зеленой ветки кизила, который распускается именно зимой. Дети берут эти ветки, украшенные колосьями, мелкими серебряными монетками, сушеными фруктами или испеченными кукурузными зернами. и обходят дома, ударяя (сурвакая) всех встречных и желая им здоровья и плодородия.

Красивый и поэтичный обряд ладувания проводится в канун Нового года. Сельские девушки на выданье собираются у реки, пруда или колодца и с ритуальными песнями опускают свои перстеньки в медный котелок с "немой" водой (название объясняется тем, что воду набирают в полной тишине). Затем перстеньки вынимают из воды, которая, как считается, обладает магической силой. В это время звучит обрядовая песня о том, какой жених достанется каждой из девушек: кузнец, пастух, портной, торговец...

Праздничный стол, накрытый белой накрахмаленной скатертью, обязательно должен ломиться от изобилия. С давних времен болгары верили, что если под Новый год дом - полная чаша, то и до следующего такого же праздника в нем будет для всех счастье. Среди кушаний вне конкуренции - запеченный целиком поросенок. Обязательно подается баница - большой слоеный пирог являющийся символом добра и изобилия. В баницу запекаются символические сюрпризы: кизиловые почки, веточки кизила, монетки. Тот, кому достанется одна почка, будет весь год здоров; две почки означают счастье; три - создание новой семьи; четыре - успешную учебу. Обладателю монетки суждено в наступающем году разбогатеть. Веточка сулит удачу.

Собравшиеся за столом с нетерпением ждут, когда часы начнут бить полночь. Сразу после двенадцатого удара на несколько минут гаснет свет, и все в это время... целуются.

Великобритания. Праздник здесь начинается с проводов старого года. Точнее, его даже не провожают, а выгоняют - с помощью огня, разжигая костры и устраивая факельные шествия. Этим обрядом поддерживается поверье: чтобы новый год был счастливым, все дурное должно остаться в прошлом, сгореть. Обычай зажигать новогодние костры зародился очень давно. С их помощью пытались помочь солнцу возродить свою силу.

Конечно, сегодня далеко не все семьи, особенно городские, имеют возможность жечь костры. Для поддержания обычая они сжигают так называемое новогоднее полено, с которым, как считается, сгорает и старый год со всем плохим, что в нем было.

В Шотландии и Уэльсе соблюдается и другой старинный обычай: выпуск старого года и впуск нового. Это происходит ровно в 24 часа. Кто-нибудь из членов семьи, выскочив из-за праздничного стола, бросается к двери и распахивает ее настежь. Дверь остается открытой, пока бьют часы. После двенадцатого удара она сразу затворяется - Новый год вошел в дом и можно веселиться.

Очень широко известен и почти повсеместно распространен обычай под названием "Первая нога" (кое-где он называется по-другому - "Счастливая птица"). Люди верят, что их судьба во многом зависит от того, кто первым придет к ним после того, как часы пробьют 12 раз. Заметим, что в это время в любой дом без всяких приглашений и церемоний может прийти любой человек. Хотя, впрочем, нет, не любой.

Самым желанным посетителем считается высокий, хорошо сложенный темноволосый мужчина с кусочком угля для традиционного камина и веткой омелы - символом долголетия; хорошо, если он принесет с собой лепешку (каравай хлеба или булку) и бутылку виски. Это значит, что целый год в доме будет тепло, сытно и весело. Посетитель должен бросить уголек в камин и кочергой переворошить в нем угли, положить хлеб на стол и налить главе семьи стакан виски, причем все это делается без слов. К пришедшему тоже никто не обращается, пока он не покончит с положенной церемонией и не пожелает всем счастья в новом году. Если в доме два входа-выхода, то гость должен войти через парадную дверь, а удалиться через черный ход.

Если гостем будет богатый, счастливый и жизнерадостный мужчина - новый год принесет семье удачу. Если порог переступит бедный и злой человек - не жди ничего хорошего.

В Шотландии кроме брюнета будут рады мужчине с высоким подъемом ноги. Неудачу в наступающем году здесь сулят люди, страдающие плоскостопием, хромые, рыжие, со сросшимися бровями, в черной одежде; пришедший с пустыми руками может быть заподозрен в недоброжелательном отношении к посещаемому дому.

И везде опасаются того, что первой после полуночи нанесет визит женщина. Это значит - жди напастей!..

В некоторых районах Великобритании до сих пор следуют старинному обычаю в первый день нового года брать "первую" воду из колодца или родника. Вот тут приходится побегать, поскольку из одного источника воду можно брать только один раз. Особенно стараются девушки, которые собираются в наступившем году выйти замуж или просто стать красивее и удачливее.

Очень распространено поверье, что поведение человека в первый день нового года влияет на его судьбу в течение всех последующих 12 месяцев. К примеру, если встанешь поздно, то будешь поздно вставать весь год. Если наденешь что-нибудь новое - значит, весь год будет много обновок.

1 января не принято ничего выносить из дома. Поэтому даже самые щедрые люди могут отказать в чем-либо близким, соседям или друзьям. А всегда аккуратные и щепетильные хозяйки на этот раз не спешат избавиться от мусора и оставляют его до следующего дня...

Германия. Эта страна, пожалуй, самая богатая на новогодние традиции. Как уже отмечалось в первых главах нашего обзора, именно в Германии начали освящать рождественские елки в церквах, узаконив тем самым обычай, считавшийся языческим. Именно здесь возродился старинный обычай украшать праздничные елки. Наконец, именно здесь святой Николай превратился в Санта-Николауса (Санта-Клауса) - волшебника, приносящего подарки детям.

Впрочем, похоже на то, что сегодня немцы не очень-то рады тому, что их предки возродили или установили традицию отмечать Новый год с елкой и Санта-Николаусом. Согласно опросам общественного мнения, практически каждый второй житель Германии недоволен толчеей, царящей в предпраздничные дни в магазинах, каждый третий не любит Рождество и Новый год за мрачную погоду, характерную для этого времени, каждый четвертый - за плохое состояние дорог, каждый десятый - за то, что... приходится носить зимнюю одежду. И тем не менее в большинстве своем немцы не остаются равнодушными к приходу Нового года. Любящие размеренную жизнь, они готовятся к этому празднику так же основательно, как к рождественскому. По-прежнему трепетным и уважительным остается их отношение к обычаям и приметам, связанным с Новым годом.

По одному из таких обычаев, люди самого разного возраста, где бы ни находились: дома, в харчевне или ресторане, дождавшись первого удара часов, начавших отбивать полночь, взбираются на стулья, кресла и с последним, двенадцатым ударом дружно, с радостными приветствиями "впрыгивают" в наступающий год.

Для германских городов и поселков обязательны праздничные шествия, маскарады и фейерверки. Кстати, что касается фейерверков, то они являются отголоском старых поверий, будто таким образом можно изгнать или отпугнуть демонов и злых духов. В деревнях в новогоднюю ночь можно видеть ряженых.

На Новый год все спешат поздравить друг друга лично или с помощью почты и пожелать при этом здоровья, радости и всяческих благ. Дети ходят по родственникам или соседям и получают за поздравления подарки. В городах продавцы, письмоносцы, молочницы поздравляют своих постоянных клиентов. В сельской местности священники делают обход своих церквей по кругу и тоже поздравляют с праздником всех своих прихожан.

В ночь под Новый год немцы любят составлять прогноз погоды на предстоящие 12 месяцев. На столе раскладывают 12 луковиц, у каждой отрезают "хвост", делают в этом месте небольшие углубления и насыпают в них соль. Как только часы пробьют полночь, определяется прогноз. Луковицы, которые "съели" всю соль, означают соответствующие дождливые месяцы, а те, в которых соль осталась, - сухие.

Народные поверья предписывают многие запреты, соблюдаемые главным образом в сельской местности. Так, например, в праздничное время нельзя штопать одежду, иначе весь год будешь ходить в рваных штанах. Запрещается стирать белье и вешать его для просушки; тому кто будет это делать, придется одевать покойника в наступившем году. Нельзя прясть, в противном случае лен не уродится. Нельзя вывозить навоз, иначе в новом году скот околеет...

Со свойственным жителям Германии педантизмом составляется праздничное меню. Как и много лет назад, на стол обязательно выставляют блюда из карпа; согласно древнему преданию, чешуйка карпа в кошельке или бумажнике в новогоднюю ночь принесет счастье и достаток в году наступающем. Традиционно новогодними считаются блюда из свинины и колбаса с тушеной капустой. Немки любят в Новый год печь крендели, фигурное печенье, оладьи с мармеладом и конфитюром, блинчики, причем в некоторые блинчики вместо сладкой начинки кладут горчицу - на счастье, наверное.

Скандинавские страны. У наших соседей встреча Нового года является составной частью праздника "двенадцати дней", который длится с 24 декабря по 6 января.

В первый из этих дней наряжается елка. Отметим две особенности, связанные с этим обрядом. Во-первых, именно в Скандинавии придумали в свое время вешать на елку украшения из соломы в виде снежинок, звезд и различных фигурок. Их считали своеобразными природными талисманами, поскольку верили, что использование соломы должно способствовать хорошему урожаю в грядущем году. Во-вторых, свечи для елки и вообще всего праздничного периода делают здесь в полнолуние - в соответствии с давним поверьем, утверждающем, что такие свечи ярче горят. В Швеции короной из горящих свечей увенчивают самую красивую девушку.

Наряду с елкой для украшения помещений используется омела (омела - полупаразитное растение, представляюшее собой небольшой кустарник. Растет на лиственных или хвойных деревьях. - Прим. ред.). Ее веточки обычно покрывают красной и серебристой красками. К ним на лентах подвешивают стилизованное изображение двух сердец. И все это прикрепляют над дверью. По обычаю, пара влюбленных, проходя под таким изображением, должна поцеловаться и пожелать друг другу счастливого Рождества или Нового года.

В норвежских деревнях по старой традиции на домах и сараях развешивают снопы злаковых - подарок птицам. Делая это, крестьяне надеются, что пернатые соседи в благодарность за такое угощение не причинят вреда их нивам в будущем году.

А в Швеции принято ублаготворять тролля и домового (тролли - в германо-скандинавской мифологии великаны. Обитают внутри гор, где хранят свои сокровища. Они уродливы, обладают огромной силой, но глупы. - Прим. ред.). По традиции, на гумно приносят для них кашу; как правило, это делается в сочельник, то есть 24 декабря. Крестьяне по-прежнему верят, что тролль в награду за угощение поможет в будущем году убрать рожь и пшеницу без потерь и в самое теплое время. А домовой, отведав каши, не станет сердиться на людей, не напустит на коров болезнь и не спутает гривы лошадям... Заметим, что эта каша одновременно предназначается и Деду Морозу.

Кстати, о Деде Морозе. В главе, посвященной этому персонажу новогоднего празднества, мы уже отмечали, что скандинавы до сих пор не могут договориться о том, какой из собратьев Святого Николая, финский, норвежский или шведский, появился на свет раньше и, следовательно, должен считаться главным.

Внешне скандинавские Деды Морозы похожи на своего русского коллегу: одеты в красную шубу, носят окладистую бороду, на праздник у елки являются с большим мешком, полным подарков. Но есть у них некоторые особенности.

Норвежский Юлямиссен, к примеру, представляет собой что-то среднее между классическим Санта-Клаусом и дедом-фермером. В обычное время одет, как гном, но на рождественский и новогодний праздники переодевается в красный наряд. Чтобы он пришел в дом, будучи доброжелательным и веселым, и щедро одарил ребятишек, перед входом для него ставят, как уже было сказано, тарелку каши.

Похож на гнома - и ростом, и одеянием - шведский Дед Мороз. В конце декабря он появляется на почтовых открытках, календарях, обложках детских книг, вышивках - в образе бородатого человечка в красной шапочке с кисточкой или в ночном колпаке. У него множество забот: сотворить добрые дела во дворах и домах, побеседовать с людьми и животными, благословить молодоженов и новорожденных, пищу и напитки, ну и, конечно, преподнести детям подарки. Примечательно, что шведская принцесса Виктория, несмотря на вполне "зрелый" возраст, до сих пор верит в то, что Дед Мороз приносит подарки на Рождество и Новый год. И поэтому, когда король Карл XVI Густав, решив, что дети выросли, отменил визит сказочного старика, Виктория, ее брат и сестра бурно запротестовали. Пришлось королю разрешить проведение красочной церемонии.

Финского собрата Санта-Клауса зовут Йолупукки (Йоулупукку). В переводе на русский это значит "рождественский козел". Но ничего оскорбительного в таком имени нет. Дело в том, что в старые времена, когда еще не было яркого и красочного санта-клаусовского одеяния, кто-то из взрослых (чаще всего глава семьи), исполнявший роль Деда Мороза, накидывал на себя шкуру козла.

Сегодня Йолупукки представляет собой деда с длинными белыми волосами и роскошной бородой, носит красную шапку с полуметровым конусом-колпаком и красную куртку. В отличие от нашего Деда Мороза, приходящего с внучкой Снегурочкой, Йолупукки берет себе в спутники гномов, одетых в накидки, отороченные белым мехом, и в островерхие шапочки.

Приходя в гости, Йолупукки неизменно спрашивает: "Здесь есть хорошие дети?". И услышав в ответ всегда одинаково восторженное: "Есть!", он открывает большую корзину с подарками. Нередки случаи, когда подарки раздает... козел с красной шерстью, постоянно носящий с собой волшебную книгу, в которой записаны все шалости ребятишек.

Нечто похожее происходит и в Норвегии. Там дети ждут подарков от козы.

Это животное занимает в норвежском обществе привилегированное "положение". Начало столь странной, на наш взгляд, традиции местные предания (саги) связывают со временем правления короля Олафа II (оно приходилось на 1015-1028 годы). Рассказывают, что он однажды спас раненую козу, сняв ее со скалы. Бедное животное доставили во дворец, вылечили и отпустили восвояси. В знак благодарности коза каждую ночь приносила спасителю редкие лечебные растения.

Сегодня на долю козы выпала доставка новогодних гостинцев маленьким потомкам короля Олафа II. Верящие в то, что именно она раздает подарки, дети накануне праздника оставляют в своей обуви угощение для волшебного животного - сухие колосья овса. И коза, запряженная в саночки, щедро благодарит малышей: наутро они находят вместо колосьев подарки.

И в заключение - о некоторых приметах и поверьях, связанных с Новым годом.

Скандинавские лопари-саами - верят в то, что можно околдовать парня таким образом. Если в новогоднюю ночь девушка угостит своего избранника вином, в которое добавит несколько капель собственной крови, то он присохнет к ней всем сердцем.

В других районах Финляндии девушки, желающие выйти замуж, в новогоднюю ночь встают спиной к двери и бросают через плечо туфельку. Если та упадет носком к входу, значит, быть в новом году свадьбе.

Есть у финнов и такой обычай. В канун новогоднего праздника вся семья должна побывать в сауне, чтобы смыть с себя все тяготы и заботы уходящего года.

В Швеции в Новый год бьют о двери домов старую посуду. Обычно этим занимаются дети, которые задолго до праздника начинают собирать вышедшие из употребления чашки и тарелки. Шведы верят, что чем больше окажется черепков у двери того или иного дома, тем счастливее будет для его обитателей наступивший год. Тот, кто услышит за своей дверью звон разбитой посуды, не сердится на детей, а с радостью приглашает их в гости и угощает чем-нибудь вкусным...

Обсудить статью

Журнал основан 14 февраля 2004 года

Перепечатка и копирование материалов журнала только с активной ссылкой на "KATOGA"

Давайте уважать друг друга